Prático para trabalhar: excelente para alisar bolos, faz todo tipo de decoração,inclusive com bico de confeitagem.Versátil: Aceita adição de corantes, licores, sucos, chocolates, frutas secas ou frescas, leite condensado, caramelo, creme de leite, cacau, chocolate em pó.Maior rendimento, melhor desempenho, estrutura e sabor.